กินตะไคร้ไกลมะเร็ง
ปลูกตะไคร้ติดบ้านไว้ไม่เสียหาย
เพราะไม่ได้มีดีแค่เติมกลิ่นสร้างรสชาติในอาหารเท่านั้น
แต่ตะไคร้ยังช่วยป้องกันมะเร็งได้อีกด้วย
ยืนยันแล้วจากการศึกษาในสัตว์ทดลองพบว่า
ตะไคร้สกัดสามารถยับยั้งอาการเริ่มแรกที่นำไปสู่โรคมะเร็งลำไส้
คือ หลุมในลำไส้
และการผิดเพี้ยนของดีเอ็นเอ
การรักษาอาการเหล่านี้จะส่งผลดีแก่คนไข้มาก
เพราะเป็นการรักษาก่อนที่เนื้อร้ายจะก่อตัว
จากความสำเร็จในการทดลองในหนูพบว่า
ตะไคร้สกัดสามารถลดอาการผิดปกติในลำไส้ได้มากกว่า
60 %
ทำให้นักวิจัยตั้งสมมุติฐานว่า
ตะไคร้อาจมีผลยับยั้งการทำงานของเอนไซม์
ของแบคทีเรียในลำไส้
ซึ่งทำให้ร่างกายดูดซึมสารก่อมะเร็งน้อยลงได้ด้วย |
