หน้าบ้านจอมยุทธ >> ห้องสมุด >>ศิลป-วัฒนธรรม-ประเพณีไทย >>ขนมไทย
    
 

 

 
   

ขนมไทย

01.jpg (9871 bytes)

มะพร้าวแก้ว

ส่วนผสม :
มะพร้าวทึนทึกขูดเป็นเส้น น้ำตาลทรายขาว
น้ำลอยมะลิ สีผสมอาหารตามต้องการ

02.jpg (8992 bytes)

ขนมหม้อแกง

ส่วนผสม :
ไข่ไก่ ไข่เป็ด เผือกหรือถั่วเขียวเราะเปลือก
นึ่งสุกบดละเอียด หัวกะทิข้นๆ น้ำตาลปึก หอมเจีนว ใบเตยล้างสะอาด

03.jpg (11196 bytes)

เสน่ห์จันทร์

ส่วนผสม :
แป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งเท้ายายม่อม ไข่ไก่ กะทิ น้ำตาลทราย ลูกจันทรป่น

04.jpg (10237 bytes)

ขนมทองเอก

ส่วนผสม :
แป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งเท้ายายม่อม ไข่ไก่ใช้เฉพาะไข่แดง กะทิ น้ำตาลทราย

05.jpg (10234 bytes)

ทองหยิบ

ส่วนผสม :
ไข่ไก่ใหม่ๆ น้ำตาลทราย น้ำลอยดอกมะลิ

   
 

ต่อหน้า 2