บ้านจอมยุทธ [เมนูหลัก]

[ ปิด ] ⇛ หน้าบ้าน ⇛ ห้องสมุด ⇛ ห้องร้อยบุปผา ⇛ ห้องนิจนิรันดร์ ⇛ หอพระไตร ⇛ สะพายเป้ แบกกล้อง ท่องโลก ⇛ ชุมนุมจอมยุทธ ⇛ e-book ⇛ สมุดเยี่ยม

ค้นหาข้อมูลจากบ้านจอมยุทธ คลิก!

เทคโนโลยี นวัตกรรม สิ่งประดิษฐ์ วิศวกรรม เกษตรศาสตร์ >>

การคัดเลือกพันธุ์โค

ตระกูลของโค

โคจัดอยู่ในตระกูลสัตว์กระเพาะรวม กินอาหารหยาบเป็นอาหารหลัก มีการเคี้ยวเอื้อง (Ruminant) มีกีบคู่ เขากลวง ไม่มีการผลัดเขาสัตว์ในตระกูลนี้แบ่งเป็น 5 วงศ์ใหญ่ ๆ คือ

โคเนื้อและโคนมที่นำมาเลี้ยงกันอย่างแพร่หลาย แบ่งออกเป็น 2 พวกใหญ่ ๆ ดังนี้

  1. โคเขตร้อนหรือโคอินเดีย (Bos indicus) เป็นโคที่มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนมีขนาดเล็ก อัตราการเจริญเติบโตช้า มีเขา มีขนสั้น หลังแอ่นเล็กน้อย ระดับกระดูกตะโพกและกระดูกก้นกบอยู่คนละระดับ ทำให้บั้นท้ายหักลาดและกลมมน ใบหูคล้ายรูปหอก ปลายหูแหลม เหนียงคอและ หนังพื้นท้องหย่อนยาน โคนมที่มีเต้านมไม่เข้าตามลักษณะเต้านมที่ดี เต้านมมีลักษณะเป็นรูปกรวย หัวนมมีขนาดใหญ่และมักจะรวมกันเป็นกระจุกทำให้รีดนมยาก เต้านมมีลักษณะหย่อนยานและจะหย่อนยานมากเมื่ออายุมากขึ้น นิสัยปราดเปรียวว่องไว ตื่นตกใจง่าย บางตัวอาจจะมีนิสัยค่อนข้างดุร้าย ต้องนำลูกมาผูกไว้ใกล้แม่จึงจะสามารถรีดนมได้ ก่อนรีดนมต้องใช้ลูกกระตุ้น แต่มีข้อดีคือ มีความทนต่อสภาพอากาศร้อน ทนทานต่อโรคและแมลงได้ดี กินอาหารที่มีคุณภาพต่ำได้ดี

     
     
  2. โคเขตหนาว หรือ โคยุโรป (Bos taurus) เป็นโคที่มีถิ่นกำเนิด อยู่ในแถบประเทศยุโรป เป็นที่มีโคขนาดใหญ่ ไม่มีตะโหนก เหนียงคอมีขนาดเล็ก ใบหูสั้นมีขนาดเล็กปลายใบหูมน ผิวหนังไม่มีต่อมเหงื่อ ผิวหนังเรียบตึง แนวสันหลังตรงแข็งแรง ระดับกระดูกตะโพกและกระดูกก้นกบอยู่ระดับเดียวกัน ถูกคัดเลือกและปรับปรุงพันธุ์ ให้มีอัตราการเจริญเติบโตเร็ว มีขนาดใหญ่ น้ำหนักมาก เปอร์เซ็นต์ซากสูง คุณภาพซากดี มีไขมันแทรก (Marbling) โคนมมีลักษณะเต้านมที่ดีมีขนาดใหญ่ ผนังรั้งเต้านมแข็งแรงไม่หย่อนยาน ให้นมมาก ระยะการให้นมนานบางตัวอาจให้นมเกิน 10,000 กิโลกรัม ต่อระยะการให้นม แต่มีข้อเสียคือ ไม่ทนต่อสภาพอากาศร้อน อัตราการ เจริญเติบโต ผลผลิตน้ำนมลดลงเมื่อนำมาเลี้ยงในเมืองไทยไม่ทนต่อโรคและแมลงในเขตร้อน

การจำแนกเผ่าพันธุ์ของโค
ตระกูลของโค
พันธุ์โคเนื้อ -โคนมเขตร้อน
พันธุ์โคพื้นเมือง (Native breed cattle)

แชร์ให้เพื่อนสิ แชร์ให้เพื่อนได้ แชร์ให้เพื่อนเลย

บ้านจอมยุทธ [เมนูหลัก]


บ้านจอมยุทธ : สร้างเมื่อ สิงหาคม 2543 วิธีใช้: อ่านเพื่อประเทืองปัญญา สรรพคุณ : แก้โง่คำแนะนำ : ควรเก็บไว้ใน Favorite หรือ ตั้งเป็นหน้าแรก | วัตถุประสงค์ |นโยบายความเป็นส่วนตัว | ติดต่อเว็บมาสเตอร์ : baanjomyut@yahoo.com : facebook