สุขภาพ ความงาม อาหารและยา สมุนไพร สาระน่ารู้ >>
ชีวิต ชีวา
สาระน่ารู้เกี่ยวกับ อาหารการกิน เพื่อสุขภาพ
กินน้ำมันมะกอกสมองไม่แก่
จากรายง่นระบุว่าน้ำมันมะกอก ไม่เพียงแต่ปกป้องหัวใจเท่านั้น แต่ยังให้ผลดีต่อสมองอีกด้วย นักวิจัยพบว่ากลุ่มผู้สูงอายุ 278 คนที่ได้ทำการศึกษาอยู่นั้น พวกที่บริโภคอาหารอันอุดมด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว จากน้ำมันมะกอก สมองจะไม่เสือมไปตามอายุขัย กลุ่มคนแก่สมองดีดังกล่าวบริโภคน้ำมันมะกอกในปริมาณเฉลี่ย 46 กรัมต่อวัน หรือ 3 ช้อนโต๊ะ ข้อสรุปที่ได้จากการศึกษานี้ก็คือ ไขมันไม่อิ่มตัวตัวเชิงเดี่ยวจากน้ำมันมะกอก ช่วยเสริมโครงสร้างของเซลล์สมอง ซึ่งต้องการกรดไขมันไม่อิ่มตัวเพิ่มมากขึ้นตามอายุขัย
» กระเทียมป้องกันมะเร็งและสร้างสุขภาพหัวใจ
» กินเบอร์รี ต้านมะเร็งหลอดอาหาร
» อยากมีความจำดี วิตามินอีช่วยได้
» อะโวคาโด
» นัท ซุปเปอร์อาหารป้องกันเบาหวาน
» แคลเซียม ป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่
» ข่าวดีสำหรับผู้กินมังสวิรัติ