สุขภาพ ความงาม อาหารและยา สมุนไพร สาระน่ารู้ >>
ชีวิต ชีวา
สาระน่ารู้เกี่ยวกับ อาหารการกิน เพื่อสุขภาพ
นัท ซุปเปอร์อาหารป้องกันเบาหวาน
นัทหรือถั่วเปลือกแข็ง ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ
แต่นัทกำลังกลายเป็นซุปอาหาร เมื่อวิจัยพบว่าป้องกันโรคอื่นได้ด้วย ล่าสุด
การศึกษากลุ่มตัวอย่างพยาบาลกว่า 83000 คน โดยนักวิจัยพบว่า
ผู้ที่กินนัทหรือเนยถั่วลิสง 1 ช้อนโต๊ะ สัปดาห์ละ 5 มื้อขึ้นไป
มีโอกาสเสี่ยงเป็นเบาหวานน้อยกว่าผู้ที่กินไม่ถึง 20 เปอร์เซ็นต์ นัทชนิดต่างๆ
มีไฟเบอร์ และแมกนีเซียมสูง ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายปรับระดับอินซูลิน
และกูลโคสในเลือดได้ดี
ฝรั่งกินนัทกันมาก ทั้งอัลมอนด์ วอลนัท บราซิลนัท ฮาเซิลนัท ไพน์นัท ฯลฯ
หากใครจะลองทำนัทเชกเกอร์ กินเอง ก็อาจจะประยุกต์เอาที่หาง่ายๆ ในบ้านเรา เช่น
ถั่วลิสง อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ฯลฯ เอาแบบคั่ว
โดยไม่ใส่เกลือผสมกับลูกเดกแห้ง
» กระเทียมป้องกันมะเร็งและสร้างสุขภาพหัวใจ
» กินเบอร์รี ต้านมะเร็งหลอดอาหาร
» อยากมีความจำดี วิตามินอีช่วยได้
» อะโวคาโด
» นัท ซุปเปอร์อาหารป้องกันเบาหวาน
» แคลเซียม ป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่
» ข่าวดีสำหรับผู้กินมังสวิรัติ