Baanjomyut.com ☰

ห้องสมุดบ้านจอมยุทธ

[ X ] ⇛ หน้าแรก ⇛ ความรู้ทั่วไป ⇛ ปรัชญา ⇛ ศาสนา ความเชื่อ ⇛ สังคมศาสตร์ ⇛ ขนบธรรมเนียม วัฒนธรรม ⇛ วิทยาศาสตร์ ⇛ เทคโนโลยี เกษตรศาสตร์ ⇛ ศิลปกรรม ⇛ ประวัติศาสตร์ ภูมิศาสตร์ ⇛ วรรณกรรม สำนวน โวหาร ⇛ สุขภาพ อาหารและยา

ค้นหาข้อมูลจากบ้านจอมยุทธ คลิก!

เทคโนโลยี นวัตกรรม สิ่งประดิษฐ์ วิศวกรรม เกษตรศาสตร์ >>

ข้อมูลการเกษตร

การแปรรูปผลผลิต

หอยเชอรี่อาหารจานโปรด

ผัดเผ็ดหอยเชอรี่กับยอดมะพร้าว

เครื่องน้ำพริก
ตะไคร้หั่นฝอย 2 ช้อนโต๊ะ
ข่า 2 ช้อนโต๊ะ
ผิวมะกรูด 2 ช้อนชา
รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
กระชายหั่นฝอย 1/4 ถ้วย
พริกไทย 10 เม็ด
เกลือ 1/2 ช้อนชา
หอมแดง 2 หัว
กระเทียม 5 กลีบ
พริกแห้ง 5 เม็ด
ผักชี - ยี่หร่า 1/2 ช้อนชา
โขลกเครื่องแกงน้ำพริกรวมกันให้ละเอียด พักไว้
เครื่องปรุง
หอยเชอรี่เผาแกะเอาแต่เนื้อ 1 ถ้วย
พริกไทยอ่อน 5 ช่อ
ยอดมะพร้าวหั่นสี่เหลี่ยม 1 ถ้วย
น้ำปลา น้ำมันพืช ใบโหระพา

วิธีทำ
ผัดน้ำพริกกับน้ำมันพืชให้หอม น้ำเนื้อหอยลงผัดให้สุกดีแล้วใส่ยอดมะพร้าวอ่อนลงผัด ปรุงรสด้วยน้ำปลา ใส่พริกไทยอ่อน ใบโหระพา เสร็จแล้วตักเสิร์ฟได้

หอยเชอรี่ อาหารจานเด็ด
ทอดมันหอยเชอรี่
หอยเชอรี่ชุบแป้งทอด
หอยเชอรี่แปลงโฉม
หอยเชอรี่ทอดกระเทียมพริกไทย
หอยเชอรี่สวรรค์
หอยเชอรี่แดดเดียว
แกงคั่วหอยเชอรี่หน่อไม้ดอง
แกงคั่วหอยเชอรี่
แกงอ่อมหอยเชอรี่
แกงเผ็ดหอยเชอรี่กับใบชะพลู
แกงเผ็ดหอยเชอรี่
ผัดเผ็ดหอยเชอรี่กับยอดมะพร้าว
ผัดเผ็ดหอยเชอรี่
หอยเชอรี่ผัดขี้เมา
หอยเชอรี่หลาม
หอยเชอรี่น้ำแดง
ยำหอยเชอรี่รสเด็ด
ยำหอยเชอรี่
ลายหอยเชอรี่ (ลาบเหนือ)
ลาบหอยเชอรี่
ยำหอยเชอรี่
ห่อหมกหอยเชอรี่
ยำทุ่งนา
น้ำพริกเผาหอยเชอรี่
แกงคั่วหอยเชอรี่กะลามะพร้าวอ่อน
หอยเชอรี่เลิศรส
ยำหอยเชอรี่ทรงเครื่อง

แชร์ให้เพื่อนสิ แชร์ให้เพื่อนได้ แชร์ให้เพื่อนเลย


บ้านจอมยุทธ : สร้างเมื่อ สิงหาคม 2543 วิธีใช้: อ่านเพื่อประเทืองปัญญา | วัตถุประสงค์ | ติดต่อ : baanjomyut@yahoo.com