เทคโนโลยี นวัตกรรม สิ่งประดิษฐ์ วิศวกรรม เกษตรศาสตร์ >>

ข้อมูลการเกษตร

การแปรรูปผลผลิต

อาหารจากข้าวโพด

กรมส่งเสริมการเกษตร

ข้าวโพดนึ่งอบเนย

ส่วนผสม
ข้าวโพดทั้งเปลือก 10 ฝัก
เนย 1/4 ถ้วยตวง
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำ 1/4 ถ้วยตวง

วิธีทำ
ตัดส่วนที่ไม่ต้องการหัวท้ายของฝักข้าวโพดออกและลอกเปลือกออกบ้างให้พอเหลือเปลือกบางๆ
ต้มน้ำในรังถึงพอเดือดนำข้าวโพดเรียงบนรังถึง
นึ่งข้าวโพดพอสุกนำข้าวโพดขึ้นมาปอกเปลือกออก ไม่ให้หลุดจากฝัก พรมน้ำเกลือ แล้วทาเนยให้ทั่วฝัก ปิดเปลือกข้าวโพดไว้ตามเดิม นำไปนึ่งอีกครั้งประมาณ 1 นาที แล้วนำมารับประทานได้ทันที

» การจำแนกชนิดข้าวโพด
» ส่วนประกอบและคุณค่าทางอาหาร
» การใช้ประโยชน์ของข้าวโพดในรูปของอาหาร
» การใช้ประโยชน์อื่น ๆ
» แกงเลียงข้าวโพดอ่อน
» ข้าวโพดฝักอ่อนผัด
» ข้าวโพดทอดมัน
» ข้าวโพดผัดรวมมิตรเปรี้ยวหวาน
» ข้าวโพดเปียกชนิดข้น
» ต้มส้มข้าวโพดอ่อน
» วิหคสวรรค์
» ห่อหมกข้าวโพด
» ขนมข้าวโพด
» ข้าวโพดคลุกเสวย
» ข้าวโพดเปียก
» ข้าวโพดอบเนย
» ข้าวโพดนึ่งอบเนย
» ข้าวโพดคั่วหวาน
» ข้าวโพดคั่วเค็ม
» ข้าวโพดปิ้งทาเนย
» ข้าวโพดน้ำกะทิ
» ไอศกรีมข้าวโพดกะทิสดหอมกะทิ
» กระทงทองข้าวโพด
» ข้าวโพดหรุ่ม
» ข้าวโพดฝักอ่อนชุบแป้งทอด
» ข้าวโพดทอด
» กาแฟข้าวโพด
» ข้าวโพดฝักอ่อนบรรจุขวด
» ข้าวโพดเมล็ดในน้ำเชื่อม
» ข้าวเกรียบข้าวโพด
» น้ำข้าวโพดเข้มข้น
» น้ำพริกเผาข้าวโพด
» ทองม้วนข้าวโพด

แชร์ให้เพื่อนสิ แชร์ให้เพื่อนได้ แชร์ให้เพื่อนเลย