เทคโนโลยี นวัตกรรม สิ่งประดิษฐ์ วิศวกรรม เกษตรศาสตร์ >>
ลางสาด
ลางสาดเป็นไม้ผลในสกุลเดียวกับลองกองมีลักษณะใกล้เคียงกันมากแม้ว่าเกษตรกรจะนิยมปลูกลองกองมากกว่า
เพราะผลผลิตมีรสชาติและขยายได้ราคาดีกว่า
แต่ลางสาดก็ยังจัดเป็นไม้ผลพื้นเมืองของไทยที่ให้ผลตอบแทนสูงอีกชนิดหนึ่ง
ลางสาดเป็นไม้ผลเมืองร้อน (ร้อนชื้น)
ที่ควรปลูกในพื้นที่ที่มีความชุ่มชื้นและมีแหล่งน้ำเพียงพอตลอดปี
ลักษณะของใบลางสาดจะบางกว่าลองกอง และใบหยักเป็นคลื่นน้อยกว่า (ร่องใบตื้นกว่า)
ลักษณะอื่น ๆ ใกล้เคียงกับลองกอง
พื้นที่ส่งเสริม
แหล่งผลิตที่สำคัญ คือ อุตรดิตถ์ จันทบุรี สุโขทัย ชุมพร และ นครศรีธรรมราช
วิธีการปลูก เหมือนลองกอง
ระยะปลูก 4x6 เมตร
จำนวนต้นต่อไร่ ประมาณ 60 ต้น / ไร่
การดูแลรักษา (สำหรับต้นที่ให้ผลผลิตแล้ว)
การใส่ปุ๋ย
- เพื่อป้องกันต้นหลังการเก็บเกี่ยว ปุ๋ยอินทรีย์ 20 - 50 กก. / ต้น ปุ๋ยเคมีสูตร 15 - 15 - 15 หรือ 16 - 16 - 16 1 - 3 กก. / ต้น
- เพื่อส่งเสริมการดอกดอก (ช่วงปลายฝน) ปุ๋ยเคมีสูตร 8 - 24 - 24 หรือ 9 - 24 - 24 2 - 3 กก. / ต้น
- เพื่อบำรุงผล (ใส่ในช่วงที่ตาดอกกำลังยืดตัว)
- ปุ๋ยเคมีสูตร 13 - 13 - 21 2 - 3 กก. / ต้น
การให้น้ำ เหมือนลองกอง
การปฏิบัติอื่นๆ เหมือนลองกอง
ปฏิทินการปฏิบัติดูแลรักษา
เพื่อให้เกษตรกรสามารถจัดการสวนได้อย่างมีประสิทธิภาพสามารถผลิตลางสาดได้ ในปริมาณพอเหมาะ โดยที่ผลผลิตส่วนใหญ่มีคุณภาพดี และใช้ต้นทุนการผลิตที่เหมาะสม
- ส่งเสริมการรวมกลุ่มปรับปรุงคุณภาพผลผลิต
- ถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตที่ถูกต้องตามขั้นตอนพัฒนาการของพืชให้ทั่วถึง
- ถ่ายทอดเทคโนโลยีการป้องกันกำจัดศัตรูพืชลางสาดแบบผสมผสาน
- ส่งเสริมและพัฒนาเรื่องการจัดระบบให้น้ำในสวนลางสาดอย่างเหมาะสม
- ถ่ายทอดเทคโนโลยีเรื่องการเก็บเกี่ยวและปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวที่ถูกต้อง
ปัญหาอุปสรรค
เกษตรกรปฏิบัติตามวิทยาการสมัยใหม่ไม่ครบถ้วนทำให้ ผลผลิต / ไร่ต่ำและ
ผลผลิตส่วนใหญ่มีคุณภาพไม่ดี
- ปัญหาการอารักขาพืชไม่เหมาะสม
- การเก็บเกี่ยวไม่ถูกวัยเพราะไม่มีความรู้
จัดทำโดย : ธัญฐิติ มาแสง
