การปลูกพืชผักระบบไฮโดรโปนิกส์

จากเอกสารวิชาการ เรื่อง การปลูกพืชผักระบบไฮโดรโปนิกส์
จัดทำเอกสารโดย นางสาวขนิษฐา พงษ์ปรีชา สำนักงานส่งเสริมการเกษตรภาคตะวันตก จังหวัดชลบุรี

การปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์ในภาคตะวันตก

แม้ว่าการปลูกพืชด้วยวิธีไฮโดรโปนิกส์ในภาคตะวันตกจะเริ่มมาตั้งแต่ปี 2530 ที่นาริตะฟาร์ม แต่เพิ่งจะมีการตื่นตัวอย่างจริงจังในระยะ 5 ปีที่ผ่านมา อาจเนื่องมาจากความต้องการบริโภคผลผลิตที่มีคุณภาพและปลอดภัยจากสารเคมี การดำเนินการปลูกพืชด้วยระบบนี้ในภาคตะวันตกมีทั้งการศึกษาวิจัยและการผลิตพืชผักเชิงพานิชย์ ในบทนี้จะกล่าวถึงการศึกษาวิจัยที่ดำเนินการเสร็จสิ้นมีการรายงานผลแล้ว และการผลิตพืชเชิงพาณิชย์ที่ประสบความสำเร็จมีการขยายผลไปยังเกษตรกรรายอื่นๆ ในจังหวัดเดียวกันและจังหวัดใกล้เคียง