เทคโนโลยี นวัตกรรม สิ่งประดิษฐ์ วิศวกรรม เกษตรศาสตร์ >>
การปลูกหน่อไม้ฝรั่ง
การปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยว
- ภายหลังการเก็บเกี่ยว ต้องนำหน่อไม้ฝรั่งเข้าร่มทันที
และการดำเนินการขั้นตอนต่าง ๆ ควรจะกระทำในที่ร่มทั้งหมด เช่น
การนำไปล้างน้ำสะอาด เพื่อชำระเอาดินและสิ่งสกปรกออก
หรือตัดให้ได้ความยาวตามมาตรฐานการรับซื้อ
- นำหน่อไม้ฝรั่งไปตัดแต่งโคน ให้ได้ความยาวตามที่พ่อค้ารับซื้อต้องการ
ปกติจะตัดให้มีความยาว 25 เซนติเมตร คัดเกรดหน่อไม้ฝรั่งออกตามลักษณะที่ต้องการ
เช่นเกรดเอตูม เกรดเอบาน เกรดบีตูม เกรดบีบาน เกรดซี และตกเกรด
ส่วนขนาดของเส้นผ่าศูนย์กลางที่โคนหน่อนั้น
ผู้รับซื้อแต่ละแหล่งจะกำหนดไว้ไม่เท่ากัน ดังนั้น
ถ้าเกษตรกรจะปลูกก็ควรทำความตกลงเรื่องเกรดกับผู้ซื้อให้เรียบร้อยก่อน
- นำหน่อไม้ฝรั่งที่คัดเกรดเรียบร้อยแล้วมา มัดรวมกันเป็นมัด ๆ
หนักมัดละประมาณ 1-5 กิโลกรัม เพื่อสะดวกในการบรรจุและถ่ายออกจากภาชนะบรรจุ
- ต้องทำการขนส่งออกสู่ตลาดหรือผู้รับซื้อให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ และในการขนส่ง ถ้าเป็นระยะทางำกล ควรมีการลดความร้อนให้หน่อไม้ฝรั่งโดยการใช้น้ำแข็งป่นโรยสลับกับหน่อไม้ฝรั่งเป็นชั้น ๆ ในภาชนะบรรจุ
»
ประเภทหน่อไม้ฝรั่ง
»
พันธุ์หน่อไม้ฝรั่ง
»
ดินที่เหมาะสม
»
การเพาะกล้าหน่อไม่ฝรั่ง
»
การเตรียมแปลงปลูก
»
การย้ายกล้าหน่อไม่ฝรั่ง
»
การให้น้ำ
»
การให้ปุ๋ย
»
การไว้ต้นแม่เหนือดิน
»
การพรวนดินและการเติมปุ๋ย
»
การทำค้าง
»
การเก็บเกี่ยว
» การปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยว
»
มาตรฐานคุณภาพหน่อไม้ฝรั่ง
»
การพักต้น
»
โรคแมลงศัตรูและการป้องกัน